Entrevista realizada a Casa Acacio en el programa España directo. Hablan de los secretos y la trayectoria de un negocio familiar que perdura durante generaciones. Uno de los productos con los que trabaja esta empresa son los jamones de bellota 100% ibéricos de Señorío de Montanera.
Un Negocio familiar que se distingue por la tradición, fidelidad y el gusto del buen hacer.
La cuarta generación Acacio Jimenez se reinventa como cortador profesional de Jamón, realizando una gran labor en eventos para Señorío de Montanera.
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