Efecto del tratamiento térmico sobre la calidad proteica de las harinas de carne

La empresa Señorío de Montanera, S.L. ha realizado la actuación denominada “Efecto del tratamiento térmico sobre la calidad proteica de las harinas de carne” con número de referencia INC-TU-2011-1659, al amparo de la convocatoria efectuada por Orden CIN/1192/2011, de 5 de mayo (BOE del 12 de mayo), por la que se convoca para el año 2011 la concesión de ayudas correspondientes al subprograma INNCORPORA, dentro del Programa Nacional de Contratación e Incorporación de Recursos Humanos de la Línea Instrumental de Actuación en Recursos Humanos del Plan Nacional de Investigación Científica, Desarrollo e Innovación Tecnológica (I+D+i) 2008-2011.