Entrevista a Francisco Esparrago gerente de Señorío de Montanera y Nico Jimenez campeó de España de Cortadores de Jamón en Canal Extremadura, hablando del jamón ibérico puro de Bellota.
Noticias sobre las acciones que realiza Señorio de Montanera, empresa formada por personas que aman la dehesa y el cerdo ibérico y que, desde su creación, apostó por conseguir los mejores productos y darlos a conocer.
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